Blended Orange Madeleines

Bila pergi kat myresipi.com, resepi ni yang kita nampak tengah hot....apakan tidaknya, sebab dia senang nak buat sekejap aje dah siap pakai blender ...bila nampak kat rumah Kak Rosaliza hari tu terus kita pun godeh2 cari limau dlm fridge..nasib baik ada limau yang tinggal satu..yang kulitnya dah kecut berut...instead of kita buat dalam loyang untuk dijadikan kek, kita buat dalam acuan madeleines..hehe...ramai juga kita nampak dah buat Kak Rose, Hasue pun dah buat kek ni..

Buat madeleines ni susah betul nak kasi dia ada hump kat belakang dia tu..dalam banyak cuma satu aje yang jadi ...picture yang bawah ni..hehe...kalau nak cepat untuk buat breakfast pagi2 bolehlah cuba recipe ni...lembut aje kejadiannya tapi kita  lebih suka kalau dimakan the next day, sebab lagi moist..

BLENDED ORANGE CAKE
Sumber : myresipi @kakfida
Sources:-From Kak Rosaliza@embunrosaliza

Bahan-bahan ( loyang 9 inc )-(Ayu used madeleines moulds)
1 bji buah limau
1 cawan minyak
2 cawan gula halus- (Ayu gunakan 1 cawan aje-ikut kemanisan limau)
3 biji telur
2 cawan tepung gandum*
1 sb baking powder* ( *diayak bersama )

Cara-cara
Cuci buah limau,potong dan buang biji dan urat putih di tengah2.Potong lagi buah limau kecil2 bersama kulitnya sekali.Masukkan kedalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga halus.


Tuang bahan yang dikisar kedalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati.Tuangkan adunan kedalam loyang yg beralas dan gris.

Bakar pd suhu 170C selama 40 min hingga 1 jam atau hingga masak.-(Ayu bakar 160C selama 30 minit untuk acuan madeleines ni)